La planta papa (Solanum tuberosum) es una de las hortalizas más cultivadas y valoradas en huertos familiares y grandes explotaciones agrícolas. Sus tubérculos son una fuente esencial de carbohidratos y se adaptan a múltiples climas, suelos y sistemas de cultivo. Este artículo ofrece una guía detallada y actualizada para entender, cultivar y optimizar el rendimiento…